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Wie kann Wasser bei unter 0°C und über 100°C flüssig sein?

Frage: Wie kann Wasser bei unter 0°C und über 100°C flüssig sein?
(5 Antworten)


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Hallo,
meine frage steht da oben ja schon: Wasser kann unter 0°C und über 100°C noch flüssig vorliegen.
Was sind die Vorraussetzungen?

Also bei unter O°C hab ich mir gedacht dass das an mineralien und Salzen liegen könnte, was im wasser gelöst ist...was die genau machen weiß ich auch nicht. kennt sich einer damit vllt besser aus? und bei über 100°C denk ich ist es sowas ähnliche oder?

und wir sollen daran mechanismen erklären, die die unterschiedlichen Lebewesen gegen das Einfrieren ihrer Zellflüssigkeit entwickelt haben.
ja da denke ich ist das auch mit den Salzen und so in den zellen oder? wisst ihr was genaues?
Frage von HaiDelin (ehem. Mitglied) | am 08.02.2010 - 18:17

 
 Antwort von GAST | 08.02.2010 - 18:31
Vielleicht
hilft dir das ja weiter: http://de.wikipedia.org/wiki/Salzwasser


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13		 Antwort von HaiDelin (ehem. Mitglied) | 08.02.2010 - 19:10
gibt es sonst nichts was einfluss auf den aggregatzustand des wassers hat?

 
 Antwort von GAST | 08.02.2010 - 19:16
Der Druck, der auf das Wasser wirkt beeinflusst ebenfalls Schmelz- und Siedepunkt.


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13		 Antwort von nolle (ehem. Mitglied) | 08.02.2010 - 19:17
meinst du damit die wassertemperatur oder außentemperatur? :D


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96		 Antwort von Double-T | 08.02.2010 - 19:40
Zitat:
Wasser kann unter 0°C und über 100°C noch flüssig vorliegen. Was sind die Vorraussetzungen?

Das ist Druckabhängig.


Zitat:
Also bei unter O°C hab ich mir gedacht dass das an mineralien und Salzen liegen könnte, was im wasser gelöst ist...

Es geht hier doch um Wasser und keine Lösungen?!

Zitat:
und wir sollen daran mechanismen erklären, die die unterschiedlichen Lebewesen gegen das Einfrieren ihrer Zellflüssigkeit entwickelt haben.

Da macht deine Aussage zwar schon mehr Sinn, aber

Zitat:
Es gibt drei Strategien des Frostschutzes:

1 durch Zusätze zum Wasser wird der Gefrierpunkt herabgesetzt, oder
2 durch Wärmezufuhr werden Temperaturen des zu schützenden Bauteils unter Null Grad Celsius verhindert, oder
3 der Wasserdurchfluß in Rohrleitungen darf nicht zum Stillstand kommen.

1. können Salze oder andere Frostschutzmittel sein.
2. Warmblüter und "warme" Verstecke beispielsweise.
3. in Zellen nicht nennenswert nutzbar. Ob es Tiere mit Zelldruckerhöhung gibt, weiß ich nicht. Halte es aber für unwahrscheinlich.

Eine auswahl von Techniken findest du hier:
http://www.welt.de/wissenschaft/tierwelt/article1370629/Kaeltekuenstler_mit_eigenem_Frostschutzmittel.html

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