Quiz

Hallo,  Wir haben ein osterquiz aufbekommen, also ein Text aus dem wir Buchstaben raussuchen und logisch ordnen sollen. Die Buchstaben habe ich schon rausgesucht :

E  S  E  E  I  E  E  O  S  N  H  I  U  L  E  G  O  C  R  M  W  N  A R  E  O N N E E E R H W H K A Ü A F E O T D H N D I N D H I W N I E I E S 
Nun müssen diese zu lösungsworten zusammengesetzt werden und hier eingefügt werden:
- -     - E - - ! - -      - E - - !     - - - - E        - E - - -       - - - - E         - - E - !     - - - - E
- - - E - -    - - - - - - E -      - - E      - - - - - -
Ich hab keine Ahnung wie ich das machen soll und vorallem weiß ich nicht was die ganzen Ausrufezeichen sollen.  Ich brauch Hilfe! Danke!